|
Hoy la receta de salsa de curry y champiñones, una salsa distinta y sabrosa para acompañar pastas, arroces, carnes y pescados. En casa he probado esta salsa con ñoquis y el resultado es estupendo! Espero que la probéis en casa!
Ingredientes 185 gr de champiñones frescos Preparación Corta los champiñones en láminas finas. Derrite la mantequilla en una sartén y saltea los champiñones, junto con el diente de ajo picado. Añade la nata líquida, la nuez moscada, el curry; remueve y cocina a fuego lento por 3 minutos. Sazona con sal y pimienta a gusto. Una vez que apagues el fuego, añade el queso parmesano rallado y remueve para que se impregne bien. Sirve la salsa sobre el plato que acompañará. Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Salsas el 26 Septiembre, 2009
aromatizar platos, cocina, cocinar, especias, receta de salsa de curry y champiñones, recetas, recetas curry, recetas salsas
[...] Cocina Posted by G Receta Subscribe to RSS [...]
[...] Hoy la receta de salsa de curry y champiñones, una salsa distinta y sabrosa para acompañar pastas, arroces, carnes y pescados. En casa he probado esta. Read the original here: Receta de salsa de curry y champiñones | Cocina [...]
[...] Hoy la receta de salsa de curry y champiñones, una salsa distinta y sabrosa para acompañar pastas, arroces, carnes y pescados. En casa he probado esta. Read more here: Receta de salsa de curry y champiñones | Cocina [...]