¿Estás pasando por uno de esos altibajos comunes de las parejas? Nada mejor que un plato delicioso y afrodisíaco que invite a la reconciliación y encienda el deseo.

En verdad no sé si existen alimentos que inciten al deseo, recuerda que el mejor afrodisíaco es el amor con que lo preparas y tu cerebro. Prueba estas deliciosas alcachofas libidinosas y déjate llevar.

Ingredientes

18 corazones de alcachofas
2 cucharadas de levadura de cerveza
3 cucharadas de germen de trigo
2 huevos
3 cucharadas de nata
1 cucharadita de eneldo seco
1/2 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
2 truchas ahumadas, limpias de piel y espinas
50 gr de caviar
30 gr de mantequilla
2 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal

Preparación

En un recipiente de porcelana coloca las truchas desmenuzadas, con el caviar y añade el eneldo, el jengibre, la nuez moscada y la sal. Mezcla bien para forma una pasta y rellena las alcachofas con esta mezcla y colócalas en un recipiente de barro para horno, previamente untado con la mitad de la mantequilla.

A parte, bate los huevos con la nata, la levadura de cerveza y el germen de trigo. Vierte esta mezcla sobre las alcachofas de manera que las cubra.

Espolvorea con queso rallado y unas bolitas de mantequilla. Gratina en el horno, a fuego fuerte, durante unos 20 minutos. Y lo demás queda a tu imaginación.

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