Papayas, piña-, plátano, tamarindo, coco, mango, maracuyá -fruta de la pasión- invaden el paladar con el aroma profundo de sus zumos, que resultan fresquísimos y todo un cumulo de experiencias para los sentidos.

Los jugos conservan todas sus extraordinarias características nutritivas y gustativas. Son un paraíso de sabores.

En esta entrada les presentamos un interesante zumo sobre la base de algunos frutos tropicales.

Ingredientes:

¼ de piña
1 mango
1 jitomate mediano
1 ½ onzas de ron (opcional)

Preparación

Quita la cáscara de la piña y córtala en pedazos. Pela el mango y córtelo en partes. Procesa la piña y las piezas de mango con el jitomate. Coloca el jugo en un contenedor hermético y agrega el ron si se desea. Agita bien el jugo y viértalo en vasos.