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Karlos Arguiñano nació en Beasain (Guipúzcoa) en 1948, aunque desde muy pequeño se traslado a Zarauz. Con 17 años se apunto a la escuela de hosteleria del Hotel Euromar dirigida por Luis Irizar. En 1978 creo su propio hotel-restaurante, adquiriendo un castillo rústico en Zarauz con espectaculares vistas al mar. Pero por si algo es conocido Karlos Arguiñano es por su enorme popularidad en televisión, en 1992 presenta el éxito de televisión española El menú de cada día, en él Karlos enseña a los televidentes el arte de la cocina con diferentes recetas. Su desparpajo y simpatía tras las cámaras lo convierten en un fenómeno televisivo, recibiendo algunos premios como el TP de Oro y el Premio Ondas, más tarde participará también en algunas películas y publicará algunos libros de cocina. Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por SorenAsier en Cocina Española, Cocina Internacional, Cocina de Autor el 25 Enero, 2008
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Veo el programa todos los dias menos alguno que se me escapa y me han comentado que hoy dia 8/02/08, que habias hecho lubina con setas ya me diras donde lo busco o en su defecto me la envias. Gracias anticipadas. Roberto
Arguiñano, eres un monstruo
(de los buenos)
[...] decir que no es el mejor chef español, pero Karlos Arguiñano es una de la figuras fundamentales de la cocina española actual. Divertido, informal, provocador y [...]
[...] decir que no es el mejor chef español, pero Karlos Arguiñano es una de la figuras fundamentales de la cocina española actual. divertido, informal, provocador y [...]
Desconozco el nivel de sensibilidad de Karlos Arguiñano, solo conozco su sonrisa abierta, su diálogo televisivo ameno y cercano, natural, aparentemente humano, sencillo y accesible ¿solo aparente? . Mi madre, con casi 90 años, ha caído rendida ante tales características.. Una de sus mayores ilusiones sería poder conocer a este hombre. He llamado, he preguntado…es prácticamente inviable contar con unos segundos para ella? Vive en Santander, prácticamente inmovilizada, con dolores muy agudos y en silla de ruedas, a pesar de ello el 23 y 24 de agosto la acercaremos a Zarautz para ver, al menos, las calles y lugares próximos de su héroe. Es obvio que con esa edad no jugamos con el tiempo a nuestro favor. ¿Alguna forma de lograr que su sueño se haga realidad?
Me hago carga de la falta de horas para recibir, abrir e incluso leer correos, aún más para responderlos, aún más para encontrar un hueco en la agenda. No siempre el día a día nos facilita el atender lo importante en lugar de lo urgente, lo sé, pido disculpas por invadir su tiempo e interrumpir en ese día a día pero ¡si fuera posible ese hueco para lo importante¡ estoy segura que la mirada de mi madre le compensaría su esfuerzo. ¡Gracias¡ Un abrazo muy fuerte, Julia
mi querido Carlos tengo 66 años y 5 ñietos te miro todos los dias tus recetas son fantasticas y tu simpatia tambien conosco donde naciste no se me olvida lascarreteras todas sembradas .mi deceo es saludarte x tu cumpleaños muchas felicidades que tengas salud un beso grande de maria te quiero mucho .
DECIR QUE ES EL MEJOR CHEF ESPAÑOL DA RECETAS BIEN EXPLICADAS Y SENCILLAS ES UN GRANDE OJALA SE QUEDE MUCHO TIEMPO EN ARGENTINA
decir karlos arguiñano es decirlo todo el mejor como tu ninguno lo tienes todo simpatico alegre siempre con tus chistes algunos malos terribles pero una se rie igual hasta de los chistes malos no digo mas karlos el mas guay el mejor cocinero del mundo y si el amor e nulo avanti el …… como te gustan los chistes ay va