|
recetas para fiestas, un cóctel de nueces de veras exquisito y de preparación sencilla. Se trata de un entrante ideal para la cena de navidad o de Año Nuevo. El ingrediente principal: la nuez. Muy utilizado para recetas navideñas, también está presente en recetas vegetarianas y en ensaladas. Veamos cómo preparar este cóctel de nueces para 4 personas.
Ingredientes 100 grs. de nueces peladas
Preparación Coce las gambas y pélalas. Pela también el pepino y quítales las semillas, antes de cortarlo en láminas finas. Por otra parte, pica el apio bien pequeño. Separa algunas nueces para la decoración final y pica el resto. Añade a la mayonesa la mostaza, el brandy, la sal, la pimienta, el ketsup y una pizca de Cayena. Incorpora esta preparación a los ingredientes antes picados. Corta la lechuga en juliana gina y pon un poco en copas de cóctel. Entonces sí vierte la mezcla en las copas, y decora luego con nueces. ¡A disfrutar! |
Publicado por Uriel en Bebidas y Cocktails, Recetario, Recetas de Entrantes el 22 Diciembre, 2009
cóctel de nueces, entrantes año nuevo, entrantes fiestas, entrantes navidad, nueces, nuez, receta cóctel, receta nueces, recetario navidad, recetas con nuez, Recetas de Entrantes, recetas navidad, recetas para fiestas, Recetas para fiestas: cóctel de nueces
