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Para los amantes del vino, hoy un vídeo que nos enseña uno de las partes de la cata de vinos: la apreciación del color con la vista. Como sabéis, en la cata de vino intervienen tres sentidos: la vista, el gusto, el olfato. Hoy veremos cómo desglosar las características de un vino sólo con la vista y leyendo lo que tiene para decirnos el color de un vino. Referido: RecetasTV Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en - Vinos, Catas, Cultura Gastronómica, Enología el 21 Noviembre, 2009
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