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Diversas y variadas, las tapas son la representación en miniatura de la variada gastronomía regional española. Fáciles de preparar y deliciosas estas tapas de surimi son una buena opción para prepararlas en el hogar .
Ingredientes: 1 barra de pan Preparación: Cortar la barra de pan en rebanadas finas. En un recipiente, picar el surmi. Añadir la mayonesa y mezclar bien. Con la ayuda de una cuchara, colocar la mezcla de surimi y mayonesa sobre las rebanadas de pan. Decorar con un poco de huevo cocido cortado muy fino. |
Publicado por Malbec en Tapas y Pinchos el 21 Agosto, 2008
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Yo lo hago mucho, pero le añado a la mahonesa media cebolla y lo que hago es que lo paso todo (mahonesa, cebolla y surimi) por la batidora. Así queda más fina la salsa y más fácil de untar.