Las fiestas de fin de año ya están a poco más de un mes y comenzamos a preguntarnos qué vamos a comer esos días.

Uno de los platos importantes son los dulces, entre ellos el turrón que es el bocado estrella. Sinceramente nunca he realizado turrón casero porque siempre compramos los que venden en las tiendas. Pero este año he pensado hacerlo en casa, así que os invito a ver el paso a paso de este vídeo.

El procedimiento no es nada sencillo, así que a medida que van viendo el vídeo, tomen nota de todos los detalles y practiquen 2 -3 veces para lograr el punto adecuado. Esta receta es de turrón de chocolate, con trozos de frutos secos.