2 1/2 vasos de leche, 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de arroz, 40 gramos de crema, 1 vaso de jarabe de azúcar, 4 damascos.

Instrucciones de elaboración:

Se prepara arroz con leche liviando y se mezcla con la crema batida. Se coloca el jarabe de azúcar y el damasco en compota en la procesadora, se hace funcionar. Se coloca parte del arroz en una fuente, encima la preparación de damasco y sobre el mismo el resto del arroz. Puede adornarse con damascos en compota, cortados en trozos.