Cuántas veces sentimos deseos de comer una rica pizza y no disponemos de tiempo para elaborarla. Estas pizzetas son una buena opción para cuando nos sentimos atrapados por la tentación y la falta de tiempo.

Utilizando como base el pan molde , existen muchísimas variaciones y combinaciones que se pueden preparar. Ideal para reunir a los amigos y disfrutarlas con  un vino tranquilo y joven.

Ingredientes

pan de molde en rodajas

Algunas opciones para la cubierta

manteca para untar el pan
rodajas finas de jamón
rodajas bien finas de cebolla
rodajas de tomate o pulpa de tomate envasada
aceitunas fileteadas
sal, pimienta, orégano
aceite para rociar

aceite para pincelar apenas el pan
rodajas finas de salame
rodajas de tomate
tiras de morrones envasado
aceitunas negras descarozadas
hojas de albahaca cortada en trozos pequeños con la mano
hilitos de aceite para rociar

cebolla rallada
tomates picados chiquito
dientes de ajo picado chiquito
morrón rojo, verde, amarillo, picado
atún desmenuzado
huevo duro picado
aceite para rociar

manteca derretida para pincelar
tomate cortado en rodajas
tomillo
lomitos en rodajas finas
mozzarella o muzzarella
orégano
hilitos de aceite

queso fresco cortado en cubitos
tomate cortados en cubos
queso mozzarella o muzzarella cortado en cubos
aceitunas verdes fileteadas
cebolla de verdeo cortada muy finita
pimienta recién molida
hojitas de albahaca picada para espolvorear una vez sacada del horno

Preparación

Se unta el pan apenas con manteca o aceite. Luego se va poniendo los distintos ingredientes en capas o al gusto de cada uno. Se lleva a horno moderado 10 minutos aproximadamente y se sirve enseguida.