Cuidar el vino, mimarlo, valorarlo, conservarlo bien y saber combinarlo, es desarrollar el placer de los sentidos e impulsar un excelente ejercicio cultural. Las cepas o vides fueron implantadas en nuestro país por fenicios, griegos y romanos ya en la Edad Antigua, y desde entonces forman parte de nuestro paisaje, y el consumo del vino de nuestra cultura, tradiciones y alimentación.

Esta obra de Enrique Carretero Calduch, editado por Everest es un apasionante recorrido por las diferentes Comunidades Autónomas a través de sus vinos, uvas y viñedo. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.

Este libro recoge los principales productos de la vitivinicultura española , ésos que hacen que al igual que su cocina este pais este impregnado de una extraordinaria riqueza y variedad de aromas y sabores.

Vinos de España
PRECIO: 15,95 Euros
Editorial : Everest