En pleno corazón de la ciudad de Manhattan dentro del Hotel Gramercy Park está el lujoso restaurante Wakiya. Donde podremos degustar alta cocina china de ciudades como Shangai o Beijing.

Lo más destacado de este restaurante es sin duda alguna la elegancia que posee. Se trata de un restaurante muy exclusivo con un ambiente sobrio donde el rojo pasión y el negro abundan en toda su decoración.

En la cocina se encuentra, Yuji Wakiya un japonés que revolucionó, aunque parezca mentira, la cocina china. En su cocina elabora platos llenos armonía que se mueven entre la más antigua tradición aportando dosis de modernidad. Uno de sus más destacados platos es la aleta de tiburón.

Es por todo esto que si estas disfrutando de unas vacaciones en New York no debes de olvidar de pasarte por este fabuloso restaurante oriental.