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MOUSSE DE ATÚN2 latas atún, leche en polvo, 2 cucharadas de tomate frito, 4 huevos, sal y pimienta.
Instrucciones de elaboración:
Mezcla y bate bien todos los ingredientes. Engrasa un molde no muy alto con mantequilla y vierte en él la mezcla. Hornea 15 minutos a temperatura media. Desmolda cuando esté tibio y coloca en una bandeja sobre una cama de salsa rosa. Adorna con gambas.
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Agregar Comentario- Añadido por Delia Campos a las17:50 Apr 19th 2007
- Gracias por la receta, pero si pudieran indicar la cantidad de leche en polvo, pues seria mejor ¿no creen?. A mi gusto le falta agregarle un poco de pimienta al atún y quizá alunos cuadritos muy pequeños de vegetales. Y para servir acompañadp de añguna ensaladita.
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