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En esta ocasión os traemos una de esas recetas ideales para unas horitas antes de la comida, rodeados de amigos o familiares, bebiendo un rico trago aperitivo. Se trata de unos riquísimos dip de ajo. ¡Eso sí! No pretendan luego besar a vuestra pareja, a menos que ellos también hayan comido este apertivo. ¡Ya sabemos los poderes del ajo!
Veamos los ingredientes y el modo, bien sencillo, de prepararlos.
Ingredientes 10 dientes de ajo Preparación En primer lugar, fríe los ajos en aceite controlando que no se quemen, luego machácalos y mézcla en el mismo aceite donde los has freído. Agrega luego la salsa inglesa, las almendras, la cremam la mayonesa, la mostaza y el perejil. Prueba. Entonces sí, sala y pimienta según tu gusto. Estos dip se sirven sonre pan tostado o galletas, como más os guste. ¡Y a disfrutar se ha dicho! Relacionados: |
Publicado por Uriel en Con Aceite de Oliva, Recetario, Recetas de Aperitivos el 17 Noviembre, 2009
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