Patatas tentadoras

Patatas tentadoras

Prueba esta receta cuando quieras tentar a tu pareja pero no tengas suficiente tiempo para cocinar. También puedes utilizarlo como guarnición de carnes o pescado.

Es tan fácil de preparar y combina exóticas especias que hacen de este plato un afrodisíaco por excelencia.

Ingredientes

1 kilo de patatas
1 cucharada de curry en polvo
1 cebolla mediana
8 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharada de páprika
Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Coloca en una sartén grande el aceite, la cebolla finamente picada y las patatas peladas y cortadas en octavos.

Rehógalas hasta que la cebolla esté transparente; entonces incorpora la páprika y el curry.

Cubre con agua, salpimienta a gusto mezclando bien con cuchara de madera, y deja cocinar hasta que las patatas estén tiernas y el líquido se haya reducido al mínimo.



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