|
Quizás existan tantas recetas de tacos como personas a las que le gustan, pero la verdad es que es uno de los platos más deliciosos de la cocina mexicana. Aquí el proceso completo con la masa para las tortillas y el relleno de los tacos. Las cantidades están para 8 tacos, pero si gustas hacer más tienes que duplicar las raciones. Referido: El Cocinero Fiel Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Mexicana, Recetario, VídeoRecetas el 17 Abril, 2009
antojito, cocina, Cocina Mexicana, cocinar, receta mexicana, recetas, recetas tacos
gracias por esta página que nos ayuda a preparar alimentos novedosos y saludables. Si fuera posible necesito la receta de un buen salpicón. GRACIAS.
[...] viendo el artículo Receta de tacos, cocina mexicana Leer fuente original del artículo Receta de tacos, cocina mexicana [...]
[...] a las que le gustan, pero la verdad es que es uno de los platos más deliciosos de la cocina.Leer la información completa Receta de tacos, cocina mexicana | [...]
Para que no te quede “seco” como le llamas, debes ponerle salsa, para eso es la salsa, para añadirle humedad a los tacos, porque la harina siempre será seca.
Es muy fácil hacer salsa. Unos tomates, chile al gusto, ponlos en el microondas 4 minutos temperatura media, los sacas y los licuas con medio ajo y una pizca de sal.
Y listo.
Las tortillas te saldrían mejor de masa de maíz, pero supongo que no es fácil conseguir harina de nixtamal en tu país.