Dry Martini, pero nunca a lo Bond

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En esta entrada no referimos a uno de los cocktails más famoso del cine (gracias a las películas de James Bond), y uno de los más glamourosos, sin duda . Una maravilla líquida que hay que tomar despacio, a medio encender las luces, con los brazos abiertos tras un sofá, y en compañía de una buena partenaire conversadora.

La receta, muy simple:

Ingredientes

* Ginebra – 3 partes
* Martini seco – 1 parte
* Limón – unas gotas
* Aceituna

Preparación

Se prepara precipitando los líquidos en un vaso mezclador a rebosar de hielo, primero la ginebra, y se remueve lentamente unos segundos. Vierte el resultado en una copa fría de cocktail, y añade unas gotas de limón. Se decora con la aceituna, y la piel del limón.

Para terminar, nunca le hagan caso al agente 007. La famosa frase “agitado, pero no revuelto” nos indica que sabrá mucho de coches de lujo y mujeres, pero nada de cocktails. Un Dry Martini agitado puede llegar a ser un tormento para el paladar.

Referido: Cocktail Bar



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Publicado por Malbec en Bebidas y Cocktails el 17 Marzo, 2008

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