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Esta receta de cocina china: rollitos primavera es para todos aquellos que se inician en los secretos de los fogones chinos. La receta de rollitos primavera es sencilla y en el vídeo tienes el paso a paso para que este bocadillo te salga estupendo. La masa para los rollitos es masa brick, que la encuentras en los supermercados. La fritura hazla en un aceite vegetal, como girasol o sésamo. No recomiendo Aceite de Oliva porque cambia totalmente el gusto de la receta.
Referido: El Cocinero Fiel |
Publicado por cocinebria en Cocina China, Cocina Internacional el 17 Febrero, 2010
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