4 tazas de harina leudante, 2 tazas de azucar, 200grs. De manteca, 2 tazas de leche, 4cdas. de cacao dulce, Esencia de vainilla.

Instrucciones de elaboración:

Bata la manteca con el azucar. Agregue la harina y la leche de a poco mientras continua mezclando. Separe la masa en dos partes. Agreguele a una una el cacao y mezclelo bien, y a la otra la esencia de vainilla. Vuelque las preparaciones en una tortera previamente enmantecada y enharinada de manera que los colores se vayan intercalando. Lleve a horno moderado hasta que este cocido.