1/2 litro de Agua, 1/2 litro de Alcohol, 1/2 kilo de Azúcar,
4 Cáscaras de Limón

Instrucciones de elaboración:

Elegir limones grandes, no tratados. Cortar la cáscara y ponerla en un frasco junto con el alcohol. Macerar durante una semana.
Disolver el azúcar en el agua hirviente y dejar enfriar.
Mezclar la maceración con el agua azucarada y dejar en reposo un día.
Filtrar y envasar. Conservar en la heladera