300 gr. de frutillas, 1/2 litro de helado de vainilla, 1 vaso de leche, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de mermelada de fresa, hojas de menta para adornar.

Instrucciones de elaboración:

Limpiar las frutillas, quitarles el rabito y ponerlos en un bowl grande con el helado y la leche. Triturarlo con la batidora eléctrica.
Añadir el azúcar y la mermelada y batirlo hasta obtener una crema espumosa.
Verterlo en copas, adornar con unas frutillas y hojitas de menta.