2 TAZAS DE HARINA 2 CUCHARADAS DE AZUCAR 1 CUCHARADITA DE SAL MEDIA TAZA DE MANTEQUILLA, MEDIA DE LECHE, 2 HUEVOS, 3 CUCHARADITAS DE ROYAL. 6

Instrucciones de elaboración:

MANZANAS PELADAS Y REBANADAS. 8 CUCHARADAS DE AZUCAR MEZCLADAS CON 1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA Y MEDIA DE NUEZ MOSCADA RALLADA. 8 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA. SE CIERNE LA HARINA CON EL ROYAL Y LA SAL,Y DOS CUCHARADAS DE ZUCAR, SE LE AGREGA MEDIA TAZA DE MANTEQUILLA Y SE REVUELVE TODO CON UN TENEDOR SIN METER LOS DEDOS., SE LE AGREGAN LOS 2 HUEVOS Y LA LECHE REVOLVIENDO TODO, ESTA MASA SE VACIA SOBRE UN MOLDE ENGRASADO, UNO GRANDE DE PAY POR EJEMPLO O UN REFRECTARIO RECTANGULAR GRANDE, SE EXTIENDE CON EL TENEDOR A QUE CUBRA TODO EL FONDO, Y SOBRE ESA MASA SE ACOMODAN LAS REBANADAS DE MANZANA COMO SOLDADITOS EN HILERAS POR TODOS LADOS, DESPUES SE ROCIAN CON EL AZUCAR REVUELTA CON LA CANELA Y NUEZ MOSCADA, Y SE ROCIAN CON LA MANTEQUILLA DERRETIDA Y SE HORNEAN, HASTA QUE SE DORE POR LOS LADOS.