170 gramos de manteca, 125 gramos de azúcar, 1 huevo, 260 gramos de harina.

Instrucciones de elaboración:

Amasar todos los ingredientes excepto la harina. Incorporar poco a poco la harina al resto de los ingredientes y terminar de trabajar la masa en la mesa. Extender la masa con un rodillo, dejándola fina. Cortar las pastas de diferentes formas, colocarlas en una bandeja y pintarlas con huevo batido. Decorar. Hornear durante 10 minutos.