dos tazas de lentejas, una pizca de pimienta, dos batatas en daditos, sal, cinco tazas de agua caliente

Instrucciones de elaboración:

remoje las lentejas desde la noche anterior. Ponga en la cacerola destapada el tocino o panceta.,dórelo, agregue las lentejas y las batatas, sazone y eche el agua., tape y deje cocina, retire, destape. Sirva con contrincitos de pan fritos en manteca