Atención para aquellos que no les gusta complicarse mucho en la cocina y les apetece un rico postre con buen sabor y sobre todo con mucha vitamina. Este postre de frutilla es ideal porque es rápido y fácil de hacer y además os mantendrá hidratados sumado al aporte de vitaminas A, C y E que contiene la frutilla.

Ingredientes

Galletitas o bizcocho molido
80 gr de mantequilla
1 paquete de gelatina sabor frutilla
2 tazas de frutilla
1 taza de yogurt natural

Preparación

Muele bien las galletitas o toma el bizcocho molino y mézclalo con la mantequilla hasta formar una pasta, con ella forra la base de una tortera desmontable. Disuelve la gelatina en una taza de agua hirviendo y luego incorpórale las frutillas hecha puré. Lleva al refrigerador por un ratito, añade el yogurt y bate hasta que tome una consistencia bien espumosa. Vuelca la preparación en la tortera que habías preparado y ponla nuevamente en el refrigerador pero esta vez por unas cuatro horas. Si quieres puedes decorar con algunos merengues o con frutillas frescas y ya está listo para disfrutar.