Comentarios en: La nariz del vino, un kit para entrenar el olfato http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato Cocina, blog dedicado a la cocina y sus recetas Thu, 26 Nov 2009 20:08:25 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 Por: g.t.l.b http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato/comment-page-1#comment-3861 g.t.l.b Sat, 26 Sep 2009 18:19:33 +0000 http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato#comment-3861 aqui no sale nada que porkeria aqui no sale nada que porkeria

]]> Por: Pedro Benito Sáez http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato/comment-page-1#comment-3852 Pedro Benito Sáez Fri, 25 Sep 2009 14:54:36 +0000 http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato#comment-3852 Le Nez du Vin (La nariz del vino) es una colección de los aromas mas característicos que se encuentran en los vinos. Pero en realidad esos mismos olores los tienes en la frutería, en el campo y, sobre todo, en tu memoria. La mayoría de los aromas están muy bien conseguidos pero como cualquier aroma encerrado en un frasco no deja de tener un carácter un poco artificial. Es una buena herramienta de trabajo que recomiendo pero es más importante concentrarse en las cosas naturales y autenticas. El olfato es como un músculo que hay que ejercitar. Los sentidos son instrumentos que afinar. Es un trabajo de práctica, de entrenamiento. Cuanto más se cate mejor. Le Nez du Vin (La nariz del vino) es una colección de los aromas mas característicos que se encuentran en los vinos. Pero en realidad esos mismos olores los tienes en la frutería, en el campo y, sobre todo, en tu memoria. La mayoría de los aromas están muy bien conseguidos pero como cualquier aroma encerrado en un frasco no deja de tener un carácter un poco artificial. Es una buena herramienta de trabajo que recomiendo pero es más importante concentrarse en las cosas naturales y autenticas.

El olfato es como un músculo que hay que ejercitar. Los sentidos son instrumentos que afinar. Es un trabajo de práctica, de entrenamiento. Cuanto más se cate mejor.

]]> Por: maricel http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato/comment-page-1#comment-2901 maricel Thu, 04 Jun 2009 13:48:51 +0000 http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato#comment-2901 hola me pondria decir como puedo comprar el kit aromatico " la nariz del vino" ya que soy del interior gracias hola me pondria decir como puedo comprar el kit aromatico ” la nariz del vino” ya que soy del interior gracias

]]> Por: Nicole Herdener Paslack http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato/comment-page-1#comment-2380 Nicole Herdener Paslack Fri, 03 Apr 2009 14:59:44 +0000 http://www.cocina.org/15-01-2008/enologia/la-nariz-del-vino-un-kit-para-entrenar-el-olfato#comment-2380 Hola, les escribo desde Chile, quisiera saber cual es el valor de el kit de La Nariz del Vino. Muchas gracias Hola, les escribo desde Chile, quisiera saber cual es el valor de el kit de La Nariz del Vino.

Muchas gracias

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