Este vino de la bodega Vallegarcía es un magnifico ejemplar estructurado sobre la rara uva viognier . La viogner es considerada como la madre de los vinos blancos de largo recorrido.

El viogner Vallegarcía es un vino atractivo dorado intenso con reflejos verdosos. Complejo y elegante, sensaciones de fruta exótica y de hueso, ahumados, balsámicos, vainillas. Con notas cremosas y de hierbas aromáticas.

Un vino untuoso, de acertada acidez,estructurado y envolvente. Fruta tropical y de hueso, herbáceos, mantequilla y ahumados. Largo final ligeramente marcado por su elegante madera.

La bodega Vallegarcía , posee unos viñedos cuya superficie total se reparte entre 4 variedades: syrah, que es la más importante, merlot, cabernet sauvignon y una única uva blanca, la viognier, de la que hay poco más de 3 Ha. y de la que procede este vino seleccionado.