3/4 taza quaker o globena
1/4 taza azucar
1/4 taza aceite
3/8 taza harina
1/2 huevo batido
1 cucharada polvos de hornear
1/8 cucharadita sal
2
1/2 cucharadita leche
3/4 cucharadita vainilla

Instrucciones de elaboración:

combinar globena con azucar, agregar huevos y aceite. incorporar harina cernida con el polvo de hornear y la sal, luego lentamente leche y vainilla. dejar caer por cucharadas rasas en una lata enmantequillada. se puede adornar con pasas o cerezas. Horno moderado
10 minutos.