jalea
2 paquetes de frutilla
2
1/2 huevo sus claras
1/2 taza crema
1 cucharada azucar flor

Instrucciones de elaboración:

disolver la jalea en una taza de agua hirviendo. enfriar. batir las claras a nieve y añadir la jalea. batir la crema y agregar el azucar flor. vaciar en ocho copas y adornar con las frutillas y un poco de crema.