500 g de patatas
68 lonchas de queso
2 dientes de ajo
20 g de mantequilla
sal y pimenton.

Instrucciones de elaboración:

Pelamos y troceamos las patatas en rodajas y las disponemos en una fuente de horno engrasada con un poco de aceite
espolvoreamos las patatas con sal, ajo picado, pimenton y horneamos durante 40 minutos a 160 c
cortamos el queso en trozos y colocamos por encima de cada rodaja de patata un poco de mantequilla derretida con el queso en lonchas y gratinamos durante 5 minutos