1 libra de papas con cascaras, partidas en trozos
3 cucharadas de aceite extra virgen
1 limon
2 dientes de ajo machacados
2 cucharadas de hojitas de romero
1 taza de caldo de pollo
sal y pimienta al gusto

Preparaci??n

Instrucciones de elaboración:

unir todos los ingredientes y colocar en molde por 45 minutos o hasta que esten dorados por fuera y cocidos por dentro. a 350