Elegido por los chefs ganadores de estrella Michelin, los chocolates Valrhona son conocidos como “el Rolls Royce” de los chocolates. El secreto es que Valrhona tiene su propio criterio y especificaciones en lo que concierne a la elección de granos y el tratamiento de los mismos, logrando así un chocolate balanceado, de carácter y fina textura.

Constituida en el año 1922 por un pastelero del valle del Ródano bajo el nombre de Chocolaterie du Vivarais, Valrhona ha manteniendo desde entonces una filosofía consistente en elaborar un chocolate excepcional basado en la experiencia artesanal y en el buen gusto francés.

Otra de las premisas que ha guiado la trayectoria de esta entidad ha sido su marcado carácter innovador, que les ha llevado a impulsar varios productos novedosos, como Guanaja, un chocolate negro amargo con un 70% de cacao que fue lanzado en cobertura para los profesionales y en chocolatina de degustación para acompañar al café en los establecimientos de mayor prestigio; los Grands Crus de chocolate negro y con leche; Equinoxe, que es una gama de almendras y avellanas bañadas en chocolate; etc.

Dentro de la línea Equinoxe puedes encontrar crujientes almendras españolas y avellanas italianas bañadas en un exclusivo chocolate negro, en una bella caja de presentación que los hacen el regalo ideal para cualquier ocasión.

Pero si lo que quieres es sorprender, o sorprenderte, prueba la Equinoxe Collection, donde además de las crujientes almendras y avellanas bañadas en chocolate negro y con leche podrás disfrutar también de piel de naranja confitada, bombones de turrón, y granos de café, todos cubiertos con el más delicioso y exclusivo chocolate negro o con leche. Un verdadero lujo, como un “Rolls”.