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Prometí hace un tiempos acercaros recetas en microondas, pues aquí está una receta para preparar en microondas: flan casero. Si nunca lo haz hecho, en este vídeo tienes el paso a paso, con la cantidad de ingredientes para disfrutar de un postre sabroso, preparado con tus propias manos y más saludable que los que compras en las tiendas.
Ingredientes: 4 huevos, 125 gr de azúcar, 500 ml de leche, 1 limón, canela. Para el caramelo: 75 gr de azúcar y agua. Este paso es sumamente importante, ya que es el aporta el sabor característico al postre. Como veís en el vídeo, se usan moldes de silicona, muy útiles para desmoldar y cocinar en microondas. Además son tan sólo 15 minutos de cocción. Encuentra recetas de flan en Ciao Referido: Azriel Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Recetario, Recetas de Microondas, Recetas de Postres el 12 Febrero, 2009
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Dos preguntas:
1- En mi microondas no tengo marcados los watts, dice: máximo, calentar, hornear, descongelar y entibiar. En que opcion debo cocinar los flanes?
2- Varios “días” hay que dejarlos en la heladera o varias horas?
Gracias!
esta muy bien que pongan los videos de las resetas porque asi puedo aprender a cosinar. ya que soy resien casada y me a servido mucho ver las resetas..
[...] china. Se trata de un plato que conjuga perfectamente los sabores, pensado para cocinar en el microondas bien [...]