calabacin
berenjena
pimiento verde y rojo
champiñones
patatas
bechamel
cebolla
tomate y un poco de queso rallado.

Instrucciones de elaboración:

las distintas capas del pastel se van superponiendo de forma que a cada capa corresponda una de verduras. cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel. una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto