5 huevos
550 grs. de leche condensada
2 tarrinas de queso philadelphia
1 vaso de leche

Instrucciones de elaboración:

se baten todos los ingredientes y se vierte todo en un molde. se cuece al baño maria en el horno hasta quede cuajado.
se saca del horno y se deja enfriar.
cuando se sirva, se hace la crema, batiendo los platanos y la leche (si se quiere mas dulce se le puede añadir un poquito de azucar). cuando se corten las porciones para servirlas, se les baña por encima con la crema de platano.