Hoy vamos con un especial de carnes rojas, ideales para los almuerzos familiares del fin de semana. Nuestra primera propuesta es un lomo de cerdo a la naranja.
Veamos en el vídeo de Recetas Online el paso a paso de este plato suculento, que combina el sabor de la carne y el aroma de las naranjas.
Recuerda que los ingredientes son:
1 lomo de cerdo mediano
4 naranjas
4 dietes de ajo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de gallina
Albahaca, pimienta, tomillo y sal
Con esta receta comen 6 personas tranquilamente.
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Carnes, VídeoRecetas el 11 Octubre, 2008
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[...] Receta de lomo de cerdo a la naranja [...]
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