2 tortillas arabes gruesas
1 lata pequeña de jitomate sazonado
2 jitomates pequeños rebanados
150 gramos de queso rayado tipo mozzarela relleno a escojer salchicha champiñones oregano al gusto

Instrucciones de elaboración:

se untan con el jitomate las tortillas,procurando que no queden resecas
se añade ensima el jitomate en rebanadas,cubriendo la tortilla
se coloca el relleno que se alla escogido {picado}, se espolvorea con queso y oregano al gusto
se sirven calientes,con el queso gratinado
se puede servir tambien con pimiento morron rebanado delgado