Este espectacular cava brut nature fue elaborado a partir de las variedades: 25% Macabeo 25% Xarel.lo 40% Parellada y 10% Chardonnay.

Después de pasar 15 meses en la cava muestra en su cata  un aroma afrutado, fresco y con toques tostados que provienen de las levaduras y los frutos secos.

La burbuja es abundante, fina y regular. El Chardonnay le aporta una equilibrada acidez y contiene una buena estructura.

Ideal para maridar con mariscos y pescado crudo, cocinado o con salsa. Acompaña también idealmente todo tipo de ahumados, sopas, cremas, quesos frescos y verduras gratinadas y cocidas.