Recetas de sandwiches tricolores de atún y vegetales

Los sándwiches son una buena opción como merienda, aperitivo o entre comidas. Son sanos y muy económicos y hay miles de combinaciones.

En este post les ofrecemos la receta de un suculento y nutritivo sándwich combinando vegetales con atún y especias como el curry.


Ingredientes

12 rebanadas de pan de molde
185 gr. de atún en conserva
1 cda. de mayonesa
1 cdita. de curry en polvo
8 pepinillos en vinagre
1/2 lechuga
1 tomate grande en rodajas
1 pepino en rodajas

Preparación

En un bol pequeño mezclar el atún, la mayonesa y el curry en polvo. Untar cuatro rebanadas de pan con la mezcla de atún y colocar encima los pepinillos cortados a lo largo. Tapar con otra rebanada de pan.

Disponer capas de lechuga, tomate y pepino y terminar con otra rebanada de pan. Cortar los sandwiches por la mitad en diagonal y pincharlos con un palillo para sujetar las capas.



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