|
Como sabéis el microondas es un artefacto de cocina super útil porque nos permite tener en menos tiempo platos que nos llevarían más esfuerzo. Para quienes aman el bueno comer y las soluciones rápidas, esta receta de solomillo al jerez en microondas, os recomiendo porque es delicioso!
Ingredientes para 4 personas 4 solomillos de ternera Preparación Pela y corta la cebolla finamente, lava y cortarlos champiñones en láminas. Sazona con sal los solomillos y colócalos en una fuente para microondas, añade un chorrito de aceite, la cebolla y los champiñones. Incorpora el vino de Jerez y cocinar unos 15 minutos a 780W y otros 5 minutos a 450W. Retira y añade la trufa cortada en láminas. Sirve caliente en la mesa, con guarnición a elección. Referido: Guisando Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Cocina Española, Cocina Internacional, Recetario, Recetas de Carnes, Recetas de Microondas el 9 Marzo, 2009
cocina, Cocina Española, cocinar, coción rápida, microondas, receta española, receta solomillo al jerez, recetas, recetas carnes, recetas microondas
me gustaria preguntar si al hacer el solomillo en el microondas, se deberá tapar la olla donde se haga