De la mano de Diario de Cocina tenemos esta deliciosa receta en vídeo: delicias de pollo en salsa, un plato que lleva algo de tiempo y paciencia, pero que no tiene pierde.

Resumo en pasos sencillos el procedimiento de la receta:

1. Hacer unos rollitos de pollo con filetes de pechuga rellenos de jamón y queso.

2. Dorarlos en la olla con aceite de oliva y reservarlos.

3. En la misma olla hacer una salsa de verduras y cuando esté lista, procesarla con batidora de mano.

4. Terminar la cocción de los rollitos de pollo en la salsa durante 20 minutos.