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Hoy vamos con una receta deliciosa para quienes buscan consumir menos calorías y no perder nada de sabor, se trata de un cóctel de frutos de mar. Este plato aporta unos 251 calorías por porción y 9,2 gramos de grasas totales. Espero que los disfruten tanto como nosotros.
Ingredientes para 4 personas 250 gr de merluza Preparación Pon a hervir el pescado y los calamares en una olla con abundante agua y sal. Pica finamente las verduras. Cuando esté cocido el pescado y los calamares, escúrrelos bien y córtalos en trozos pequeños. Coloca las verduras, el pescado y los calamares en una fuente y aliña con aceite de oliva. Luego, coloca la preparación en copas refrigeradas previamente y rocía encima de cada una los palitos de cangrejos picados en trozos pequeños |
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Recetario, Recetas Bajas Calorías, Recetas de Mariscos, Recetas de Pescados el 8 Septiembre, 2008
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se supone que en el coctel se le agrega la coccion del caldo en las copas ya que no indica sino por el dibujo