Baño azucarado de chocolate

Baño de chocolate

Fácil y delicioso, esta cobertura es el toque final ideal para cualquier torta, bizcochuelo o masitas que hayas preparado.

Ingredientes:

1 cucharada de manteca
3 cucharadas de leche
2 barritas de chocolate para taza
2 tazas de azúcar impalpable
½ cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

Colocar la manteca, la leche y el chocolate a baño maría y calentar. Agregar el azúcar poco a poco, batiendo constantemente. Añadir la esencia de vainilla y batir hasta que quede cremoso. Si es necesario, agregar un poco más de leche hasta obtener una consistencia que permita esparcirla fácilmente.



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  1. maria sonia

    hola esta cobertura esta facil y rica voy a prepararla. solo saqueme de esta duda es manteca o mantequilla. mil gracias por estas deliciosas recetas, ya que me gusta todo lo dulce y estoy aprendiendo hacer tortas. gracias

    1. La Escritora

      Hola María Sonia! Lo siento, la receta es con mantequilla. Según el país se dice diferente, pero en este caso es mantequillo.

      Cuando la pruebes me cuentas qué te pareció, sí?

      Un abrazo,

      Alejandra, La Escritora

  2. JUANA GUERRERO

    HOLA SOY JUANA GUERRERO DE REPUBLICA DOMINICANA REPOSTERA Y LE KIERO DECIR K LE AGRAGADO ESTE BANO A LOS BISCOCHOS K HAGO Y A MIS CLIENTES LE FASINA DE ESTE MODO LE RECCOMIENDO K LO PRUEVEN.

    1. lorena

      esta receta me da asco, realmente es orrenda

  3. sole

    disculpame que lo diga lorena pero, sos una maleducada. Primero que yo he provado como hacer ese baño y he que dado re bien, osea que tipo de persona sos, sos una desubicada

    1. Anghy

      Gracias por darnos nuevas ideas, haré la prueba, solo espero hacerlo bien, y que me salga igual a la foto.

      Un consejo para las personas que no quieran compartir estas ideas, simplemente guardence sus comentarios.

  4. luisina

    quien ha publicado ésta receta me parece fenomenal, es una muy buena idea para aplicarlo en tortas, budines, etc.

    Por otra parte estoy de acuerdo con anghy y con sol, es mejor publicar buenas ideas y no ofensas.

    1. Ale

      Holaaa: que rico yo no me acordaba como se hacia mi abuela bañaba las tortas cuando yo era chica y me trajo recuerdos gracias!!! besos a las que comparten sus recetas.

  5. FREYA

    HOLA ME FASCINA LOS DULCES ESTA RECETA ESTA FACIL Y SE VE MUY RICA PERO TENGO UNA PREGUNTA ES ESTO ME SIRVE PARA BAÑAR UNA TORTA HUMEDA DE CHOCOLATE O ES OTRA RECETA PLEASE AYUDAME… GRACIAS

    1. kike

      Esta muy bien la receta y esta super facil , lo unico que te recomendaria es que cambien la manteca por la mantequilla .Por que alguna persona se puede equivocar.

  6. ceci

    hola me encanto tus receta esta muy buena

    1. alex

      hola que tal sabes muchas gracias por esas recetas tan bacanas y faciles de preparar….

  7. hector

    buenas… una dudita la leche que usaremois seria en polvo o liquida……. porfax

    1. JULIANA

      vamos a ver si me funciona!!! ESO ESPERO

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