Hoy he dado con un nuevo sitio de cocina que desconocía y en donde tienen recetas sabrosas. Para quienes gustan de los postres con frutas veremos la receta de melón relleno con frutos del bosque.

Un postre delicioso y sin muchas calorías para consumir sin culpa, además que es sencillo de preparar.

Ingredientes

1 melón pequeño
Frutos del bosque variados (fresas, moras, frambuesas, arándanos, cerezas, grosellas)
Semillas de sésamo
Hojas de menta fresca

Preparación

Corta el melón a lo largo y quita las semillas. En el hueco del centro coloca los frutos del bosques, previamente lavados y macerados en azúcar por 15 minutos.

Rocía con las semillas de sésamo y lleva al refrigerador por 10 minutos.

Sirve bien frío, con unas hojas de menta fresca de decoración.

Referido: El Delantal Verde