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Seguramente alguna vez escuchasteis hablar del pez globo, un tipo de pescado que se come en la dieta japonesa y que es venenoso. Pues hoy veremos algunos datos del pez fugu, uno de la variedad de pez globo, que se consume en la cocina japonesa y es considerado una delicia gastron贸mica. Este plato ahora no se realiza en las casas y los restaurantes deben tener una habilitaci贸n especial, ya que si lo cortas mal puedes morir envenenado con las partes que contienen tetradotoxina, la toxina letal del pez fugu. Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Cocina Internacional, Cocina Japonesa, Curiosidades el 7 Marzo, 2009
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Sin duda que nunca estar谩 en mi men煤
NI PROBARLO