http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel Cocina, blog dedicado a la cocina y sus recetas Fri, 27 Nov 2009 19:08:33 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.4 hourly 1 http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel/comment-page-1#comment-3782 Receta cocina italiana: lasaña de pollo | Cocina Mon, 21 Sep 2009 14:06:07 +0000 http://www.cocina.org/?p=2912#comment-3782 [...] la salsa bechamel lista y caliente, añade la mitad del queso cheddar y la mostaza de Dijon. Remueve y quita del [...] [...] la salsa bechamel lista y caliente, añade la mitad del queso cheddar y la mostaza de Dijon. Remueve y quita del [...]

]]> http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel/comment-page-1#comment-1440 Receta de solomillo con salsa de castañas Cocina Tue, 18 Nov 2008 06:57:33 +0000 http://www.cocina.org/?p=2912#comment-1440 [...] del plato simplemente. Claro que deberíamos cambiar la salsa de la receta por la tradicional bechamel, que iría muy [...] [...] del plato simplemente. Claro que deberíamos cambiar la salsa de la receta por la tradicional bechamel, que iría muy [...]

]]> http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel/comment-page-1#comment-1352 Guillermo Thu, 30 Oct 2008 02:11:22 +0000 http://www.cocina.org/?p=2912#comment-1352 Hola Marta la verdad que es una de las salsas mas socorridas que hay pero tengo un par de consejillos creo que utiles. El primero es mas bien nutricional y es que se puede reducir la cantidad de mantequilla hasta que quede la misma que de harina o incluso menos dependiendo del tipo de harina. Y segundo es que si vamos añadiendo la leche a poquitos dejando que se calienten los poquitos mientas removemos evitaremos que salgan grumos. Espero que el regalo de dios que llevas dentro en el video haya salido bien y decirte que sales guapisima en el viedo. Ademas de darte las gracias por colgar este video tan ilustrativo en la web Hola Marta la verdad que es una de las salsas mas socorridas que hay pero tengo un par de consejillos creo que utiles. El primero es mas bien nutricional y es que se puede reducir la cantidad de mantequilla hasta que quede la misma que de harina o incluso menos dependiendo del tipo de harina. Y segundo es que si vamos añadiendo la leche a poquitos dejando que se calienten los poquitos mientas removemos evitaremos que salgan grumos. Espero que el regalo de dios que llevas dentro en el video haya salido bien y decirte que sales guapisima en el viedo. Ademas de darte las gracias por colgar este video tan ilustrativo en la web

]]> http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel/comment-page-1#comment-954 Receta de la salsa bechamel : Hogar al D Wed, 06 Aug 2008 14:40:37 +0000 http://www.cocina.org/?p=2912#comment-954 [...] [...]

]]> http://www.cocina.org/06-08-2008/recetario/receta-de-la-salsa-bechamel/comment-page-1#comment-953 Receta de la salsa bechamel : Hogar al D Wed, 06 Aug 2008 14:36:41 +0000 http://www.cocina.org/?p=2912#comment-953 [...] [...]

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