|
Veremos cómo preparar este sabroso plato de la cocina china, con ingredientes ricos y naturales, como lo es la almeja de mar. Aconsejamos servir esta preparación en platos hondos chinos y comer las almejas con la mano. Va aquí un consejo: a esta preparación puede agregársele media taza de nata, un ingrediente que no es precisamente oriental, pero que volverá al caldo más cremoso.
Ingredientes 300 grs. de almejas Preparación Lava las almejas con detenimiento, esto es de suma importancia para eliminar impuresas. Luego bate los huevos en un tazón y añade al caldo de gallina caliente el aceite de maní y el vino. Sala y pimienta. Mezcla a continuación estos elementos y pónlos en una fuente de porcelana. Añade las almejas y cocina al vapor durante 20 minutos. ¡Y listo, a disfrutar de este plato! Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por Uriel en Cocina China, Cocina Internacional, Recetas de Mariscos el 5 Noviembre, 2009
almejas, almejas con crema, cocina, Cocina China, comida, frutos de mar, huevos, mariscos, oriental, receta, recetas
[...] Veremos cómo preparar este sabroso plato de la cocina china, con ingredientes ricos y naturales, como lo es la almeja de mar. Aconsejamos servir esta. More here: Receta de cocina china: almejas con crema de huevos | Cocina [...]
[...] See the original post here: Receta de cocina china: almejas con crema de huevos | Cocina [...]
[...] Receta de la cocina china: almejas con crema de huevos por Cocina [...]
[...] Receta de la cocina china: almejas con crema de huevos por Cocina [...]
[...] Receta de la cocina china: almejas con crema de huevos por Cocina [...]
[...] almeja tiene un sabor bien particular, pero basta con tomarle el punto y saber acompañarla, para que os [...]