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El Cava Ponsalet, ya comienza a conquistarte desde que marca su presencia en la copa. Sin duda, su color dorado pálido, rico en reflejos verdosos contribuye, y mucho, en ese sentido. Este fino producto es portador del mejor sabor de las tierras de Valencia, proveniente de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Es elaborado por la bodega Daniel J. Belda.
Luego deja paso al intenso sabor que impactará notoriamente en boca. Te deleitarás con una entrada fácil, un tanto ácida y un sabor persistente cuya huella percibes por largos minutos. Altamente recomendable; su precio es cercano a los 8€. Referido: alforins |
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