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Si en alguno de tus sueños más locos estuvo alguna vez el de poder confeccionar a medida tu propio chocolate, mezclando los ingredientes más extravagantes como cacao de Panamá con olor a tabaco, cacao floral traído de Madagascar, cacao de Venezuela mezclado con bayas rojas y pasas, selectas especias, los mejores vinos y así hasta un sinfín de ingredientes, sabores y texturas, resulta que ese sueño ahora puede volverse realidad. Esto es así gracias a la casa chocolatera Sir Hans Sloane Chocolate & Champagne House of London, uno de los fabricantes de chocolate más distinguidos y exclusivos del mundo y el más afamado de Inglaterra, y de la mano del chef y maestro del chocolate Bill McCarrick. Para ello no tienes más que ponerte en contacto con el mismo McCarrick en persona y darle a conocer tus preferencias. Una vez que se conozcan tus gustos, serás invitado a las instalaciones que Sir Hans Sloane tiene en Surrey, Inglaterra y allí, siempre junto a McCarrick, comenzarás las sesiones de degustación, donde podrás elegir la cobertura, sabores, ingredientes y mezclas hasta encontrar lo que consideres el chocolate ideal. Una vez que elijas los ingredientes comenzará la producción, que es limitada y exclusiva: es un servicio que no realiza dos chocolates iguales. Luego te será enviado en un cuidadísimo paquete que incluye una caja en madera de arce realizada a mano por el maestro artesano Andy Poder, que en su interior guardará 60 chocolates únicos, tus chocolates. Claro, todo esto por el módico precio de 1.500 euros. Pero todo sueño loco tiene su precio, no? Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por laescritora en Delicatessen el 4 Junio, 2008
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