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Estamos muy contentos porque hemos recibido las primeras recetas de nuestros lectores. Para nosotros es muy importante compartir el placer de los fogones, así que les presento la receta de galletas de limón de nuestra lectora Natalia Rodríguez, a quien agradecemos que haya compartido este saber con nosotros y todos los lectores de Cocina.org. Una receta para disfrutar con los pequeños de la casa y muy fácil de preparar.
Ingredientes 100 gr de mantequilla Preparación Mezcla la mantequilla con el azúcar, bate y cuando esté cremosa cremosa añade los 2 huevos y ralladura del limón. Bate unos minutos más y agrega la harina y la maicena. Amasa hasta obtener una masa homogénea. Estira la masa y corta con moldes de formas a gusto. Coloca las galletas en una placa para horno enmantecada y enharinada. Cocina a horno precalentado por 12 minutos o hasta que las veas doradas. Deja enfriar y sirve con infusión o leche a gusto. Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por cocinebria en Recetas de Panes y Bollería, Tus recetas el 3 Octubre, 2008
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galletas
Que no se dieron cuenta que las galletas de limon de Natalia en los ingredientes no dice la cantidad de azucar? sin embargo en el procedimiento dice que hay que mezclar la mantequilla con el azucar eso si que es un error.
ah y a esta receta de las galletas de natalia tampoco en el procediemiento se dice nada de la leche y en los ingredientes dice que lleva 3/4 de taza de leche pues que les sucedio traten de esccribir una recete que sea coherente
hola, muchas gracias por publicar la receta que mandé, y sí, la verdad es que son bien sabrosas, apropósito, me parece que te has equivocado y colocado leche en vez de azúcar, es azúcar en realidad, de todas maneras gracias por publicarla
Grosso error de edición mio!
confundí leche con azúcar, ya está explicado en la receta y aquí mismo por la autora: gracias Natalia!
Perdón a todos, ya tienen la receta correcta!
saludos y sigan enviando vuestras recetas
hola a todos, que galletas más deliciosas, ya mismo las hago, jjeje, quería preguntar, cómo hacen para enviar receta al autor de ésta página? desde ya mil gracias. adios
Hola Teresita, gracias por tu visita.
Si nos quieres mandar tu receta, debes escribirnos a: cocinaorg@gmail.com
saludos